お米の中原商店 の日記
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好きなお米をみつけてみませんか?
2014.02.26
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お米は品種ごとに、味わいや食感が違います。
北海道産のお米をいろいろ食べ比べて、お好みにあったお米をみつけてみませんか?
「ゆめぴりか」・・・ほど良い粘りと豊かな甘みが特徴のお米で、炊き上がりはつやがあって、
美しいです。
「ななつぼし」・・・粘り、甘みのバランスに優れたお米です。
「おぼろづき」・・・やわらかく、粘りが特徴のお米です。
「きらら397」・・・しっかりとした食感が特徴のお米です。
「ふっくりんこ」・・・ふっくらとしとやわらかく、美味しさが長持ちするのが特徴のお米です。
田んぼの真ん中にあるお米屋さん 中原商店
